好書推薦
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食品加工學（第二版）
人氣蠻不錯的，是本不錯的醫療保健﹐剛出版的時候我就已經在看了
好書食品加工學（第二版）
作者： 汪復進
新功能介紹- 出版社：新文京
新功能介紹 - 出版日期：2015/02/01
- 語言：繁體中文 博客來網路書店
看完有一種說不出的感動，內容的每一個細節卻都切合我心意，真的不錯，內容精彩！
醫療保健食品加工學（第二版）全書的內容大意
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商品訊息功能:
食品加工學的領域十分廣泛，是涵蓋了物理、化學、生物三大基礎學科的應用科學。本書作者在大專院校食品相關科系任教多年，輔導學生參加相關考試深有心得，並具有豐富的業界實務經驗，彙整依教學心得並參酌國內外相關文獻與資料，以深入淺出的方式編寫這本整體而系統化的食品加工學教材，讓教師教學更有效率，學生及讀者學習更順利。
在編寫格式上，本書避免長篇大段的文字敘述，而採用大量的圖示、表格或條列式說明，讓讀者一目瞭然，更容易閱讀和記憶。各章章末加入國內各項考試之歷屆試題，如以選擇題、問答題方式增強讀者對該章重點的注意，讓學習更有系統、更有效率。試題與習題在書中均有解答，方便讀者即時檢視學習成果，並針對答錯的部份即時訂正，因此也適合自學讀者。
本書適用國內大專校院食品、餐飲等相關課程教學之用，亦可做為食品業從業人員自修的參考書。對於有意參加食品相關科系四技、二專、二技、插大等升學考試，及高考、普考、食品檢驗師、食品技師、營養師等國考的考生而言，更是複習應考的良伴。
第二版依食品加工學最新學理與技術發展以及考題趨勢予以修訂更新，並新增部分內容。
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作者： 汪復進
新功能介紹- 出版社：新文京
新功能介紹 - 出版日期：2015/02/01
- 語言：繁體中文
食品加工學（第二版）
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內容來自YAHOO新聞
聚亨:公告本公司合併報表提列資產減損
博客來
鉅亨網新聞中心
第二條第49款
1.事實發生日:105/03/182.公司名稱:聚亨企業股份有限公司3.與公司關係(請輸入本公司或子公司):本公司4.相互持股比例:NA5.傳播媒體名稱:NA6.報導內容:NA7.發生緣由:本公司104年度合併財務報表認列資產減損損失金額為新台幣109,000千元，該資產減損情形報告經105.3.18董事會通過。8.因應措施:無9.其他應敘明事項:本資產博客來書店評估減損損失，不涉及現金流量，對公司資金無重大影響。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/聚亨-公告本公司合併報表提列資產減損-084017406.html
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食品加工學（第二版）
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